Mortero de bar o muddler
Los morteros de bar se utilizan para moler granos, frutas y especias en una consistencia fina. Esto es especialmente útil para la preparación de cócteles.
Utensilios de bar
Los utensilios de bar son las herramientas indispensables de un bartender al momento de preparar un buen coctel y, en general, para prestar un buen servicio en la barra.
Existe una diversidad de utensilios de coctelería, pero en esta ocasión te nombraremos las herramientas más importantes y cómo se utilizan cada una de ellas.
Cucharas de bar o coctelería
A continuación exploraremos las características de la cuchara de bar, sus medidas y consejos de uso.
Cocteleras o Shakers
Aquí te indicaremos: ✓Qué son y para qué sirven las cocteleras, ✓Tipos de cocteleras, ✓Qué no debes hacer con los shakers.
Coladores para coctelería
Los coladores impedirán que cualquier pulpa o hielo de la mezcla previa al cóctel dañen la preparación final.
Jiggers o medidores
Los jiggers son recipientes con forma de reloj de arena y con distintas capacidades en sus extremos para dosificar los ingredientes líquidos de las recetas cocteleras.